Français Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2024-03-21 origine:Propulsé
Resvératrol Naturellement, les plantes se trouvent un mélange d'isomères cis et d'isomères trans, mais l'activité du resvératrol dans les organismes vivants dépend de la trans-résvératrol entrant dans la circulation sanguine pour atteindre. De plus, la grande majorité du resvératrol est complexe par les ions métalliques pendant la digestion et ne peut pas être absorbée, et seule une très petite partie peut entrer dans le système circulatoire, il y a donc moins d'isomères trans qui sont généralement naturellement présents dans le resvératrol qui peuvent vraiment être absorbés dans le sang. Par conséquent, la supériorité du resvératrol All-Trans est évidente.
En 1939. Takaoka japonais a extrait cette substance de la racine du resvératrol végétal et l'a nommée
resvératrol. Dans les années 1990, des chercheurs du Connecticut ont découvert le resvératrol dans le vin. Parce que les Français mangent du steak, des frites et d'autres aliments malsains avec un cholestérol élevé, mais leur incidence de maladies cardiovasculaires n'est qu'un tiers de celle des États-Unis, ce phénomène connu sous le nom de paradoxe français est attribué au régime alimentaire des deux pays de contenu différent: vin.
Pourquoi le vin a des avantages pour la santé a longtemps perplexe, de sorte que la découverte des universitaires de l'Université du Connecticut a déclenché un boom de la recherche mondial dans le resvératrol. Le resvératrol est un antioxydant naturel, qui peut réduire la viscosité du sang, inhiber la coagulation et la vasodilatation plaquettaires, maintenir la circulation sanguine, prévenir l'occurrence et le développement du cancer et a l'effet préventif de l'anti-athatosclérose, des maladies cardiaques coronaires, des maladies cardiaques ischémiques et de l'hyperlipidémie.
En 2003, HowitzandSinclair a publié un article dans la prestigieuse revue Nature dans laquelle le resvératrol a prolongé la durée de vie de la levure, et des études ultérieures utilisant des reptiles et des mouches des fruits comme échantillons ont également montré les résultats exacts. Les expériences d'insectes ont été répétées par de nombreux autres groupes de recherche. En 2007, son effet prolongé de vie a été démontré chez la souris.
En 1993, Jayafilake et al. ont montré que le resvératrol trans et le Resveratrol cis ont une activité anticancéreuse car ils peuvent inhiber l'activité de la protéine-tyrosine kinase. Jang et d'autres groupes de recherche ont en outre souligné que le resvératrol a une grande activité anti-cancer aux trois étapes de l'occurrence du cancer, à savoir l'initiation, la promotion et le développement, et a l'inhibition et même les effets d'inversion sur les trois étapes de l'occurrence du cancer:
J'inhibe l'initiation. Réduire la formation de radicaux libres, induire l'augmentation des enzymes de substitution du médicament de phase II et antagoniser les dioxines;
II 、 Inhibit la promotion. Inhibition de la cyclooxygénase (COX) et de la catalase;
iii 、 inhiber le développement. Inhiber la prolifération des cellules cancéreuses, induire la différenciation des cellules cancéreuses et induire l'apoptose des cellules cancéreuses.
Le resvératrol devrait être un inhibiteur de la protéine kinase de la tyrosine PTK. De nombreuses études médicales ont montré que le resvératrol a un effet inhibiteur évident sur diverses cellules tumorales malignes telles que le cancer du sein, le cancer de l'estomac, le cancer du côlon, le cancer de la prostate, la leucémie, le cancer de l'ovaire et le cancer de la peau. En janvier 1997, une équipe de recherche dirigée par le professeur Johnpezzuto du College of Pharmacy de l'Université de l'Illinois de Chicago a publié un article intitulé "Anticancer Activity of Resveratrol, A Natural Product of Grape " in the American Journal Science, provoquant Une sensation dans la communauté des sciences médicales.
L'article a démontré que le resvératrol peut inhiber efficacement l'activité cellulaire liée à divers processus de cancer. En tant qu'agent antioxydant, antimutagénique et anti-inflammatoire, le resvératrol s'est avéré avoir une chimioprophylaxie contre le cancer, empêchant la cancérogenèse cellulaire et empêchant la propagation des tumeurs malignes, inhibant la kinase chromique des protéines, agissant comme agent antimutatif en bloquant la fonction de kinase et en inhibant la cytite de la cytite . Le resvératrol inhibe également l'inflammation cellulaire. L'inflammation des cellules a été liée à l'arthrite et à d'autres maladies. Le resvératrol inhibe également la protéine tyrosine kinase, qui catalyse la phosphorylation de la tyrosine. Cette kinase est incluse dans la transduction des informations cytoplasmiques dans les cellules régulées par les mitogènes. L'utilisation du resvératrol pour inhiber la protéine tyrosine kinase peut avoir un effet anti-mutationnel en bloquant la fonction kinase.
Dans le folk, Polygonum cuspidatum, une médecine chinoise riche en resvératrol, a longtemps été utilisé pour traiter et prévenir l'hyperlipémie et l'artériosclérose. Des études ont montré que le resvératrol joue principalement un rôle dans l'anti-athelosclérose et la prévention des maladies coronariennes des aspects suivants, jouant ainsi un rôle protecteur dans les maladies cardiovasculaires:
Je régule les lipides sanguins;
II 、 inhiber l'agglutination plaquettaire, favoriser la fibrinolyse et avoir un effet anti-thrombotique;
III 、 Protéger l'endothélium vasculaire et inhiber la prolifération des cellules endothéliales;
IV 、 Protéger les cellules de la machine de lissage vasculaire et inhiber leur prolifération;
V 、 Effet anti-leucocyte;
endothéline-1 (ET-1) antagonisant les effets de l'endothéline-1 (endothéline-1);
VI 、 Fonction d'oxydation des lipoprotéines anti-low-densité.
Dans les expériences étudiant l'activation des plaquettes induites par l'endotoxine ou la thrombine, il a été constaté qu'après les plaquettes pré-henfing lavées avec du resvératrol, l'adhésion du LPS seule ou du LPS et des plaquettes activées par la thrombine au collagène a été bloquée à des concentrations de plasma physiologique. L'adhésion plaquettaire Le fibrinogène prétraité avec du resvératrol a également été bloqué. Le resvératrol et ses dérivés sont une classe d'antitoxines végétales qui ont été étudiées de plus en plus ces dernières années, et leur effet protecteur cardiovasculaire est devenu progressivement un hotspot de recherche, qui devrait apporter quelques contributions au développement de médicaments pour la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires. Cependant, son mécanisme d'action est loin d'être clair et nécessite des recherches supplémentaires.
Le resvératrol a inhibé le dépôt de triglycérides et de cholestérol dans le foie des souris. Il peut également augmenter les niveaux d'aspartate aminotransférase et d'alanine aminotransférase en inhibant la peroxydation lipidique dans le foie des souris. En analysant ces deux enzymes dans le sérum, les informations diagnostiques du cœur et du foie peuvent être obtenues.
Le resvératrol inhibe la synthèse de la lipoxygénase, une enzyme trouvée dans les globules blancs, le cœur, le cerveau, les poumons et la rate. Le resvératrol empêche donc la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins. Et après le traitement par clonine, un médicament antihypertenseur, il inhibe également l'agrégation plaquettaire.
Le resvératrol peut également favoriser la guérison des brûlures en stimulant le système immunitaire. L'efficacité du resvératrol dans la restauration a inhibé la fonction immunitaire cellulaire, humorale et non spécifique chez les souris échouees a été étudiée, fournissant un effet immunomodulatoire dépendant du médicament sur l'utilisation contrôlée du resvératrol. Des études chez la souris ayant différents degrés de brouillard sévère ont montré que le resvératrol a restauré les fonctions altérées, telles que la capacité de répondre aux signaux de l'antigène, l'hyperplasie, la synthèse d'interleukine II et la synthèse des anticorps par le biais de lymphocytes. Chez les animaux gravement brûlés traités avec du resvératrol contrôlé, les niveaux de neutrophiles et l'adhésion sont revenus à des niveaux quasi-normaux, et le temps de survie a été prolongé.
Le resvératrol est un antioxydant naturel dans les plantes. Il joue un rôle antioxydant en piégeant ou en inhibant la génération de radicaux libres, en inhibant la peroxydation lipidique et en régulant l'activité des enzymes liées aux antioxydants. La plupart des stilbènes polyhydroxy ont des effets radicaux anti-oxydation et anti-libre. Lorsque le resvératrol est à 1,3 μg / ml, il peut inhiber significativement l'hémolyse autoxiavante des globules rouges de rat et l'hémolyse oxydative causée par H2O2 et peut inhiber significativement la production de peroxydes lipidiques in vivo et in vitro dans le cœur, le foie, le cerveau et rein de souris. Les effets antioxydants du resvératrol sur les radicaux libres et les effets pharmacologiques sur le métabolisme des acides arachidoniques ont suscité un intérêt généralisé, car ces métabolisme physiologiques sont impliqués dans de nombreuses maladies physiologiques étroitement liées à la santé humaine, telles que l'athérosclérose, la maladie d'Alzheimer, l'hépatite virale, les ulcères d'estomac, Inflammation et réactions allergiques.
Le resvératrol peut inhiber Staphylococcus aureus, Catarrhal, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Virus orphelin, virus de l'herpès simplex, entérovirus, groupe de coxsackie A et B. En réduisant l'adhésion plaquettaire, les changements de plaquette des modifications anti-inflammatoires dans le processus anti-inflammatoire de l'anti-inflammatoire.
