Français Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2022-03-25 origine:Propulsé
Poudre de cocoest une sorte de substance poudreuse. Le moyen préféré de manger est de le boire directement: prenez environ 20 g de poudre de noix de coco, ajoutez environ 150 ml d'eau chaude et mélangez-la uniformément. Vous pouvez le mélanger à votre goût et le mettre dans le frigo en été. Boire plus cool été!
La poudre de coco est un autre bon choix pour la cuisson: dissoudre une petite quantité de poudre de noix de coco dans de l'eau de cuisson et faites-la cuire avec du riz pour faire du riz de coco de délicieux.
En outre, si l'eau de coco fraîche n'est pas disponible, la poudre de coco peut être utilisée à la place du dessert. Par exemple, lors de la fabrication de Coconut Sago, vous pouvez ajouter la poudre de noix de coco de brassage après la cuisson Sago. Il a un goût aussi sucré que de l'eau de noix de coco fraîche.
\"La poudre de cocotte est riche en divers acides gras, 18 acides aminés, calcium, zinc, manganèse, fer, vitamine C et autres nutriments nécessaires au corps humain. Il est de loin la plus grande teneur en acides aminés au monde de boissons naturelles. Sa vitamine E peut maintenir la vitalité de la jeunesse, le zinc riche peut favoriser le développement de jeunes filles, le magnésium peut améliorer le système de circulation des personnes âgées. La poudre de coco contient une grande vitamine C, de la vitamine E, du fer, du phosphore, du calcium, du potassium, du magnésium, du sodium et autres Les minéraux, mais contiennent également de la graisse, de la protéine, du sucre et ainsi de suite. La poudre de coco contient également de l'huile de coco, de sorte qu'il contient également de l'acide décanoïque, de l'acide palmitique, de l'acide oléique, de l'acide laurique et des acides gras. \"
Il y a une différence entre la farine et la poudre de noix de coco:
Les matières premières sont différentes
Farine de noix de cocoest fabriqué à partir de viande de coco séchée, tandis que la farine régulière est une poudre à base de blé.
Pas de valeur nutritionnelle
La farine de noix de coco est faible en sucre et riche en fibres alimentaires, ce qui en fait un ingrédient important dans les produits de boulangerie sans gluten et à faible sucre. La farine commune contient des protéines, des graisses, des acides gras, des glucides, des fibres alimentaires et d'autres nutriments.
Différentes applications
La farine de noix de coco est couramment utilisée pour fabriquer des produits de boulangerie sans gluten et de faible sucre, qui peuvent être des produits de boulangerie remplis de saveur de noix de coco. La farine ordinaire est très largement utilisée, peut être utilisée pour faire du pain cuit à la vapeur, des boulettes, du pain, des gâteaux nets et d'autres pâtes.
Poudre d'amande
En ce qui concerne la poudre d'amande, les personnes de boulangerie considèrent d'abord des collations délicates. Des collations à base de poudre d'amande pure présenteront un goût croustillant et un arôme d'amandes frais, ce qui rendra les tissus de produits plus doux et moelleux. Couramment utilisé pour la cuisson des produits cuits au four sans grain et sans grain.
La poudre d'amande est l'état d'amande d'origine, la poudre d'amande est riche en fibres, protéines de haute qualité, phosphore, fer, calcium, vitamine B17 et d'acides gras insaturés et d'autres éléments nutritionnels importants.
L'huile de poudre d'amande sera davantage. Les marques de production de poudre d'amande sont différentes, l'épaisseur de poudre n'est pas la même, la consommation grossière aura une texture granulaire, généralement selon les préférences personnelles et le choix, n'affecte pas la consommation, si la cuisson, si la cuisson, Il est recommandé de choisir délicat.
Convient pour: biscuits d'amande, biscuits, macarons, rosée au lait d'amande, farce, thé au lait, tofu d'amande, etc.
Poudre de coco
La poudre de pulpe brute est extraite de la viande de noix de coco fraîche et du sol dans une poudre très fine à basse température, ce qui est plus facile pour le corps humain d'absorber tous les nutriments. En cuisson, la poudre de coco est souvent utilisée pour remplacer la farine de grain pour faire des produits de boulangerie sans gluten, considérés comme libres de gluten \"super nourriture \".
La poudre de coco est riche en divers acides gras, acides aminés, magnésium, calcium, zinc, manganèse, fer, vitamine B, vitamine C et autres nutriments nécessaires au corps humain.
Pour la cuisson kétogénéique ou la cuisson, il est préférable de choisir de la poudre de noix de coco naturelle et organique car elle contient de nombreuses enzymes et nutriments actives. L'odeur de poudre de noix de coco naturelle, parfum de noix de coco naturel, sans odeur particulière, parfum de parfum que la poudre de coco transformée pour être plus riche, moelleuse.
Convient pour: gâteau de noix de coco, tarte à noix de coco, pâtisserie de noix de coco, gâteau de noix de coco, pâte de coco, sago de coco. Il est donc possible que cela puisse être remplacé doit être déterminé en fonction de circonstances spécifiques.
Ingrédients: 200 ml de lait, 1 noix de coco, 10g de sucre
Méthodes / étapes:
Ajoutez environ 10 grammes de sucre dans un bol. Vous pouvez ajouter plus si vous aimez Sweet, vous pouvez le laisser seul si vous n'aimez pas la douce, 200 ml de lait pur.
Chauffer le bain d'eau jusqu'à ce que le sucre fond et ne puisse pas être bouilli, puis mettre de côté pour refroidir. Versez l'eau de coco et éliminez la viande avec une cuillère.
Jus de jus de noix de coco et du jus de viande de noix de coco, battez plus, plus le plus fin, meilleure, si les conditions peuvent être utilisées pour casser la machine à mur, je n'ai que ce portable fera.
Filtrer deux fois, si les conditions peuvent être meilleures avec la filtration de la gaze fine, et que le lait peut être mélangé après la consommation de boire, gelée mieux
