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Extraction d'acide carnosique
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Extraction d'acide carnosique

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I. Effets d'extraction de l'acide carnosique

je. L'effet antibactérien de l'acide carnosique a montré qu'il pouvait être utilisé comme conservateur alimentaire en raison de son effet inhibiteur sur Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis et Saccharomyces hensonii.


ii Effet antioxydant L'acide carnosique a de bons effets de piégeage des radicaux libres et d'antioxydants. Le DPPH, ABTS La capacité de piégeage des radicaux libres et la capacité antioxydante réduisant le fer de VE sont plus fortes que celles du TBHQ antioxydant synthétique. Sa capacité de réduction est plus forte que VE et TBHQ. L'acide carnosique est soluble lipidique, qui peut efficacement inhiber la formation de peroxydes et la décomposition des acides gras en polyène, prolongeant ainsi la durée de conservation de l'huile. De plus, il a été constaté que l'acide carnosique peut éliminer efficacement les radicaux libres de l'oxygène dans les cellules hépatiques de souris, réduisent la production de peroxydes lipidiques, stabilisant ainsi la membrane cellulaire. L'acide carnosique peut prévenir efficacement la survenue d'athérosclérose.


iii. D'autres études ont montré que l'acide carnosique peut inhiber la prolifération des cellules HL-60, qui devraient devenir un nouveau médicament pour le traitement des tumeurs malignes hématologiques, pour le traitement des maladies cardiovasculaires et de l'anti-cancer. Kaloustian et al. Introduit que l'acide carnosique et d'autres extraits de romarin ont certains effets thérapeutiques sur les maladies cardiaques et les maladies respiratoires, les effets antibactériens et peuvent inhiber l'infection par le VIH. Ninomiya a rapporté que les extraits d'acide carnosique et de romarin peuvent non seulement contrôler le poids corporel humain en régulant efficacement l'absorption des graisses, mais aussi traiter l'inflammation, la douleur mal de la gorge, l'indigestion et la prévention de l'âge. La démence, le traitement du diabète et la promotion de la production de facteurs de croissance nerveuse, etc.

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Ii Avantages d'extraction d'acide carnosique

je. Anti-oxydation, anti-âge, utilisé dans l'industrie chimique quotidienne.

ii Améliorer les maladies cardiovasculaires et ses effets.

iii. Effet de perte de poids et de réduction des graisses forte.

iv. Il est largement utilisé comme antioxydant naturel dans les aliments, les aliments fonctionnels, les épices et les arômes.

Iii. Avantages de la peau d'extraction d'acide carnosique

Le rôle principal de l'acide carnosique dans les cosmétiques et les produits de soins de la peau est l'antioxydant. Le facteur de risque est, relativement sûr, peut être utilisé avec confiance. Généralement, cela n'a aucun effet sur les femmes enceintes, l'acide carnosique ne provoque pas d'acné. L'acide carnosique convient à 7 types de peau: peau grasse, peau ferme, peau tolérante, peau ridée, peau pigmentée, peau non pigmentée, peau sensible.

Iv. Définition d'extraction d'acide carnosique

Sage est une très vieille plante médicinale en Europe. Il est utilisé depuis plus de 1 000 ans. Les Arabes anciens l'appelaient l'élixir de la vie. Plus tard, Sage est devenu populaire comme un légume d'épices. Il est principalement utilisé pour le parfum, peut être transformé en jus seul ou en sauce, ajouté à des plats tels que la sauce au curry. Il a un arôme fort et adapté à l'assaisonnement de la viande et du poisson en raison de son goût légèrement amer ou astringent. Les Italiens le mangent comme des aliments santé, souvent avec du pain et du beurre. La sauge contient un ingrédient très important qu'est l'acide carnosique. L'acide carnoïque est un diterpénoïde phénolique qui a été trouvé à l'origine dans le sage de la famille des Lamiaceae, puis trouvé dans d'autres plants de LaMiaceae tels que le romarin, la sauge de la feuille, la sauge des feuilles, etc.


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